Turşucuların sır gibi sakladığı yöntem! Bozulup yumuşasa bile kıtır kıtır oluyor

Hazırladığınız turşu süre içinde yumuşayabilir yada tadında değişik değişimler meydana gelebilir. Fermente sürecinde oluşan istenmeyen değişimleri önleyebilirsiniz. İşte bunun için ergonomik bir yöntem.