Hem fazlaca ergonomik oluşu hem de genel kanıya nazaran sıhhatli oluşu sebebiyle sıkça tercih edilen, ana öğünlerden tutun rejim menülerine kadar gün içinde neredeyse her öğüne ve neredeyse her insana uygun bir yiyecek olarak görülen ton balığını radarımıza alıyoruz bugün! Kendisi birçoğumuzun mutfağında yerini almasına karşın ne yazık ki onu yeterince tanımıyoruz, kabul edelim diyor ve bugün şu temel sorulara hep beraber cevap buluyoruz: Ton balığı yararları nedir, kaç kaloridir, bir ziyanı, yan tesiri var mıdır, ton balığının gıda değerleri nedir?
Siz de bu soruların yanıtlarını tüm detaylarıyla öğrenin ve mutfağınızda ona tüm bu tarz şeyleri da göz önünde bulundurarak yer açın.
Unutmadan, listemizin sonunda sizi ton balığı ile yapabileceğiniz birbirinden nefis ve değişik ton balıklı tarifler de bekliyor, baştan söylemiş olalım diyor ve hızlıca başlıyoruz!
Ton balığı uskumrugiller familyasından orkinos cinsine ilişik hususi bir balık türüdür diyebiliriz. Boyu 5-6 metreye, ağırlığı ise 800 kilogramdan 1 tona kadar ulaşabilen bu hususi balık türü denizde kendisinden minik öteki balıkları (hamsi, palamut, lüfer benzer biçimde) yiyerek beslenir. Oldukca süratli yüzen ve ılıman sularda yaşayan ton balıkları, göçmen balık türlerindendir ve içlerinden bazılarının nesli ne yazık ki tükenme tehlikesi ile karşı karşıyadır.
Ton balığı iyi mi yenir sorusuna erişince, ton balığı genel olarak devletimizde konserve şeklinde tüketilen bir balık. Piyasada değişik markalara ilişik değişik şekillerde hazırlanmış (Azca yağlı, yağlı, tuzlu, azca tuzlu benzer biçimde) ton balıklarına kolayca ulaşabilir, onu salatalarınıza, sandviçlerinize, dürümlerinize, makarnalarınıza, pizzalarınıza ilave ederek afiyetle tüketebilirsiniz. Bunun haricinde zor olsa da eğer bu balığı taze olarak bulur ve alırsanız güveçte sebzelerle bir arada pişirebilir ya da suşi yapımında değerlendirebilirsiniz. Isterseniz ton balıklı suşi çeşitlerini direkt sipariş ederek de tadına bakabilirsiniz, aklınızda bulunsun.
Ton balığıyla ilgili en fazlaca dört gözle beklenen sorulardan biri “Ton balığı kaç kalori?” sorusu oluyor, bu soruya yanıt vermeden ilkin ise aklınızda bulundurmanız ihtiyaç duyulan detaylardan söz etmek gerekiyor: Kullanacağınız/yiyeceğiniz ton balığının kalorisi doğal ki uygulayacağınız tarifte kullanılan ton balığı miktarına, ton balığını iyi mi porsiyonladığınıza, hatta iyi mi bir ton balığı aldığınıza (tuzlu, azca yağlı ya da yağlı benzer biçimde) nazaran büyük değişim izah edebilir. Ton balığı ile yapacağınız herhangi bir tarifte kullandığınız öteki malzemeler de toplamda alacağınız kaloriyi fazlaca etkileyecektir. Dolayısıyla biz, burada ton balığının kalori ve gıda değerlerini hesaplarken uzman diyetisyenlerden destek alarak ve piyasada sıkça tüketilen azca yağlı bir ton balığı konservesini baz alarak hesaplamalarımızı yaptık. Siz de bu şekilde bir ton balığı konservesi seçerek averaj aşağıdaki kalori değerlerine haiz bir ton balığını yiyebilirsiniz.
Ton balığının kalorisini öğrendiğimize nazaran geçelim muhteviyatında ne kadar karbonhidrat, protein ve yağ bulunuyor sorusuna cevap bulmaya.
1 porsiyon ton balığının gıda değerleri (ortalama):
Ton balığı genel olarak sıhhatli bir gıda olarak biliniyor, o şekilde ki kilo vermek isteyenlerin dahi rejim listelerinde bol miktarda kendisine yer veriliyor. Peki ton balığının yararları nedir dersiniz? Gelin madde madde inceleyelim:
Akut Bakteriyel Rinosinüzit AKUT BAKTERİYEL RİNOSİNÜZİT Akut rinosinüzit, paranazal sinüs mukozasının enflamasyonudur. Burun mukozası da…
Akut Otitis Media AKUT OTİTİS MEDİA Akut otitis media (AOM) orta kulak ve havalı boşluklarının…
Yeni bir araştırma, çocuklukta takım sporlarının çocukların beynini keskinleştirmeye yardımcı olan özel bir şey olabileceğini…
Yeni bir araştırma, günlük adım sayısını, mütevazı seviyelerde bile artırmanın, depresif semptomlarda bir azalma ile…
, , ,Her kış ilkbaharı, sonra heyecanla yazı bekleriz. Beklediğimiz güneş, deniz, kum keyfi ile…
Rüyada Güneş Işığı Vurması Ne Anlama Gelir?,Rüyada Güneş Işığı Vurması Ne Anlama Gelir? Ne Demek,…