Tahin Soslu Kabak Tatlısı Tarifi

Malzemeler

• 800 gram dilimlenmiş balkabağı
• 2 su bardağı tozşeker
• 1 çay bardağı su

Üzerine

• 10-12 çorba kaşığı tahin
• Dövülmüş ceviz ve antepfıstığı

Hazırlanışı

Kabakları bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine tozşeker serpip 1 gün buzdolabında bekletin. Pişireceğiniz zaman suyunu ekleyin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerine tahin gezdirin. Ceviz ve antepfıstığı serperek servis yapın.