Etiket: Aşçıbaşı Nedir

Aşçıbaşı 26 Mart 2023 Pazar 19:08 Bilgi Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı kelimesi yemek pişirmeyi meslek edinen veya yemek pişirip satan kimseye Aşçı kelimesinden türemiştir. Birlikte çalışan birkaç aşçının başı veya bir lokanta veya evde yemek pişirmekle görevli kimseye de Aşçıbaşı denir. Aşçıbaşı, özellikle saraydaki mutfak hizmetleri amiridir. Tarihi Aşçıbaşı kelimesi tarihi metinlerde “aş başçı, aş başçısı