Categories: YEMEK TARİFLERİ

Soslu Kereviz – Sebze Yemekleri Haberleri


MALZEMELER

    2 tane kereviz

    1 tane limon

    5 su bardağı su

    3 yiyecek kaşığı soya sosu

    2 yiyecek kaşığı zeytinyağı

    Birer çay kaşığı kimyon ve karabiber

    1 tatlı kaşığı pul biber

    Yeteri kadar tuz

    SERVİS İÇİN

    8-10 dal kıyılmış maydanoz

    500 gram süzme yoğurt

    1 diş sarımsak

    Yeteri kadar tuz

    ÜZERİ İÇİN: 1 yiyecek kaşığı zeytinyağı



Kerevizleri kabuklarını soyup küp doğrayın. Doğradığınız kerevizlerin kararmasını önlemek için limonu iki ya da dörde bölüp geniş ve cam bir kaba alın. Üstüne suyu ilave edin. Kerevizleri limonlu suda atın. Doğrama aşaması bitince suyunu iyice süzgeçten geçirin. Geniş cam bir kaba alın. Üstüne soya sosu, zeytinyağı, kimyon, karabiber, pul biber ve tuz ekleyip harmanlayın. Karışımı Arnica GH22230 sıcak hava fritözünün haznesine aktarın. 180 derecede 13 dakika pişirin. Hazneyi çıkarıp maydanozun yarısını üstüne serpin. Servis için yoğurt, tuz ve dövülmüş sarımsağı iyice çırpın. Servis tabağına gösterim. Üstüne kerevizi yerleştirin. Kalan maydanozu serpip zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.

admin

Recent Posts

Akut Bakteriyel Rinosinüzit tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Akut Bakteriyel Rinosinüzit AKUT BAKTERİYEL RİNOSİNÜZİT Akut rinosinüzit, paranazal sinüs mukozasının enflamasyonudur. Burun mukozası da…

17 saat ago

Akut Otitis Media tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Akut Otitis Media AKUT OTİTİS MEDİA Akut otitis media (AOM) orta kulak ve havalı boşluklarının…

17 saat ago

Takım Sporları Çocuğunuzun Beyni İçin Büyük Puanlar Kazandırıyor

Yeni bir araştırma, çocuklukta takım sporlarının çocukların beynini keskinleştirmeye yardımcı olan özel bir şey olabileceğini…

17 saat ago

Günlük Adım Sayısı Arttıkça Depresyon Olasılığı Düşüyor

Yeni bir araştırma, günlük adım sayısını, mütevazı seviyelerde bile artırmanın, depresif semptomlarda bir azalma ile…

17 saat ago

Yeni Bir Yıla Girerken…

      , , ,Her kış ilkbaharı, sonra heyecanla yazı bekleriz. Beklediğimiz güneş, deniz, kum keyfi ile…

17 saat ago

Rüyada Güneş Işığı Vurması Ne Anlama Gelir?

Rüyada Güneş Işığı Vurması Ne Anlama Gelir?,Rüyada Güneş Işığı Vurması Ne Anlama Gelir? Ne Demek,…

17 saat ago