Çoğumuz beş saniye kuralını biliyoruz değil mi? Bu kaide gore 3, 5 ya da 10 saniye olarak değişiyor olabilir… Bilmeyenler için mevzumuz şu: Yere düşen bir yiyeceği alıp rahatça yemeye devam edebileceğiniz süre kaç saniye? Kendimi 3 saniye bandına yakın hissediyorum sadece son zamanlarda toplumsal medyada epey münakaşa yaratan bir görüntü üç saniyenin dahi iyimser olabileceğini gösteriyor!
Söz mevzusu video bizlere böceklerin gerçekte iyi mi yiyecek yediklerini gösteriyor ve tahmin edebileceğiniz suretiyle asla kibar değiller! Detaylara geçmeden özetlemek gerekirse belirtelim; sinekler yiyeceklerini yemeden ilkin üstlerine kusuyorlar ve yarı sindirimi gerçekleştirdikten sonrasında ağızlarına atıyorlar.
Videoda bu durum, “Sinekler insanoğlu şeklinde çiğneyemezler, bu yüzden hususi bir tür tükürüğü direkt yemeğinizin üstüne kusarlar” şeklinde açıklanıyor.
Bazıları söz mevzusu keşfi ‘iğrenç’ olarak nitelendirirken, ötekiler ise bunun düşündüklerinden ‘daha da iğrenç’ bulunduğunu söylemiş oldu! Video orijinal olarak Zack D. Films adlı YouTube kanalında gösterildi.
Bilim adamları için elbet bu oldukça üzün bir süredir sır ya da sürpriz değil. Sineklerin dişleri olmadığı için sindirim enzimlerinin bir karışımını yiyeceklerinin yüzeyine kusarlar. Bu, yiyeceği kimyasal bir çorba haline getirir ve sinek süngerimsi ağız parçalarıyla bu tarz şeyleri emer.
Dediğimiz şeklinde bu davranış yeni bir şey olmasa da toplumsal medya kullanıcıları gerçeği öğrenince şok oldu. X’te bir yorumcu bu canlıların yiyecek yeme alışkanlıklarının “öncesinden hayal ettiğinden bile daha iğrenç” bulunduğunu yazdı.
Videoya meydana getirilen yorumlarda insanoğlu tiksintilerini ifade ederken bir kullanıcı ise tehlikeli sonuç sual olan “5 saniye kuralı hala geçerli mi?” sorusunu sordu. Kamuoyu, üstüne sinek konan bir yiyeceğin hâlâ yenilebilir olup olmadığı mevzusunda bölünmüş görünüyor.
‘İğrenç’ görünse de…
Tartışmalar ve bilimsel dayanağı olmayan, yalnız durumun yarattığı histen hoşlanmadığı için sinek kokan bir yemeği yemeye devam edemeyecek olanların hisleri bir kenarda dursun, (elbet yemeye devam etmemek kendi tercihleri); aslına bakarsak “iğrenç görünse de” sineğin kusmuğunun bir sıhhat problemi yaratması pek de mümkün değil.
Hakkaten endişeleniyorsanız, böceğin ya da sineğin konduğu alanı ortadan kaldırmak ihtimaller içinde her türlü riski de ortadan kaldıracaktır. Zira daha büyük risk sineğin ayaklarından kaynaklanmakta.
Bazı X kullanıcılarının belirttiği şeklinde sinekler, yemeğinizin üstüne konmadan ilkin ayaklarına ve mikro tüylerine yapışabilen her türlü hoş olmayan atık üstüne konarlar. ABD’de Penn State Üniversitesi’nde meydana getirilen bir araştırmada, üç değişik kıtadaki karasinek ve sinek sineklerde yüzlerce değişik bakteri türü tespit edildi. Hatta bu bakterilerden bazıları yayılırsa insanlarda hastalıklara bile niçin olabilecek kapasitedeydi.
Sadece uzmanlar, oldukça uzun süre kalmadığı sürece, üstüne sinek konan yemeği yedikten sonrasında hastalanma riskinin oldukça azca bulunduğunu söylüyor.
Hatta Sydney Üniversitesi tıp fakültesinin klinik patoloji ve medikal araştırmalar enstitüsünde vazife meydana getiren Dr. Cameron Webb de sineklerin konduğu yiyecekleri yemenin oldukça azca risk taşıdığını dile getiriyor. Dr. Webb şöyleki ifade ediyor:
Bir çok durumda yemeğinizin üstünde bir sinek fark etmeniz onu atmanız gerektiği anlamına gelmez. Sineklerin atıktan yiyeceklerimize bakteri, virüs ve parazit taşıyabileceğine dair şüpheler yok denecek kadar azca olsa da, tek bir temasın averaj sıhhatli insan için hastalığa yol açacak bir zincirleme reaksiyonu tetiklemesi pek ihtimaller içinde değil.
Sineği hızla kovaladığınız ve bakterilerin kontrolden çıkmasına kafi gelecek kadar uzun süre yemeğin üstünde bırakmadığınız sürece durumun size zarar verme riski hakikaten oldukça azca. Kısaca günün sonunda her ne kadar iğrenç görünse de beş saniye kuralı (en azından haber aklımızdan çıktıktan sonrasında) gene de geçerli olmalı.
Kaynak: Daily Mail / Metin Aktaşoğlu tarafınca yerelleştirildi