Önerilen miktarda sebze ve meyve tüketen kişilerin erken ölüm riski, günde sadece 2 porsiyon sebze ve meyve tüketen kişilere kıyasla daha düşük. Sabri Ülker Vakfı’nın derlediği bilgilere göre aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklar, kanser ve solunum hastalıklarına karşı ölüm riskini de azaltıyor.
Yapılan çalışmalar, meyve ve sebze tüketiminin erken ölüm riskini azalttığını gösteriyor. Kronik hastalığı olmayanların 30 yıllık takibini içeren bir araştırmada, her gün 2 porsiyon meyve ve 3 porsiyon sebze tüketen bireylerin daha az miktarda meyve-sebze tüketenlere kıyasla daha düşük ölüm riskine sahip olduğu belirtiliyor.
Sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmede özellikle bulaşıcı olmayan hastalıkların azaltılması ve bunlardan korunmak için günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketimi tavsiye ediliyor.
SEBZE VE MEYVE TÜKETİMİNİ NASIL ARTIRABİLİRSİNİZ?
– Sebzeleri öğünlere dahil edin.
– Ara öğün veya atıştırmalık olarak taze meyve veya çiğ sebze tüketin.
– Öğünlerin yanında bol yeşillikli salata tüketmeyi alışkanlık haline getirin.
– Tatlılara sunumdan önce taze meyveler ekleyin veya tatlı ihtiyacını meyvelerden karşılayın.
– Meyve ve sebzelerden sağlıklı ara öğün alternatifleri yaratın. Evde kivi, pancar, kabak, havuç cipsleri yapabilirsiniz.
Yeni Düzenlemenin Amacı Yeni düzenleme, 1 Ocak'tan itibaren 60-65 yaş aralığındaki bireylerin toplu ulaşımda daha…
Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında Yılbaşı yaklaşırken, emeklilerin en çok merak ettiği…
Uzak Şehir 6. Bölüm Özeti Uzak Şehir dizisi, her bölümünde izleyicilere yoğun duygusal deneyimler sunarak…
Akut Bakteriyel Rinosinüzit AKUT BAKTERİYEL RİNOSİNÜZİT Akut rinosinüzit, paranazal sinüs mukozasının enflamasyonudur. Burun mukozası da…
Akut Otitis Media AKUT OTİTİS MEDİA Akut otitis media (AOM) orta kulak ve havalı boşluklarının…
Yeni bir araştırma, çocuklukta takım sporlarının çocukların beynini keskinleştirmeye yardımcı olan özel bir şey olabileceğini…