3-4 tane bostan patlıcanı
2-3 tane büyük boy domates
Yarım demet fesleğen
2 top mozzarella peyniri
5 yiyecek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Patlıcanları 1 santimetre genişliğinde halkalar şeklinde dilimleyin. Acısını almak için tuzlu suda 30 dakika beklemeye alın. Domateslerin kabuklarını soyup mutfak robotundan geçirin yada rendeleyin. Orta boy bir tencerede, 4-5 yaprak kıyılmış fesleğen, 1 yiyecek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle birlikte 10 dakika pişirin. Hafifçe derin ve orta boy bir fırın kabına pişirdiğiniz sostan 3-4 yiyecek kaşığı dolusu gösterim. Bir sıra patlıcan dizip üstlerine dilimlenmiş mozzarella peyniri ve fesleğen yaprağı yerleştirin. Tüm araç-gereç bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Son olarak kalan zeytinyağını üstüne gezdirip, tuz ve karabiber serpin. Evvelinde ısıtılmış 180 aşama fırında patlıcanlar kızarana kadar pişirin. Fırından alıp malzemenin üstüne yine birer dilim mozzarella peyniri yerleştirin. Peynir eriyene kadar fırınlayın ve sıcak servis yapın.
Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…
Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…
Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…
Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…
Rüyada Fotoğraf Çekmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Fotoğraf Çekmek Nedir? Ünlü Biriyle Fotoğraf Çektirdiğini Görmek Ne…
Rüyada Fare Yavrusu Görmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Fare Yavrusu Görmek Nedir? Yavru Fare Yakalamak Ve…