Mevsimin en şifa dolu meyvelerinden nar, güçlü antioksidan özellikleri, vücuda olan onlarca faydası ve kendine has nefis tadıyla hepimizin en çok sevdiği meyvelerden. Ama konu nar kabuklarına geldiğinde ne yazık ki yeterince değerini bilemiyor, nar kabuğu faydaları bilinmediği için yeterince değerlendirilmiyor.

Hadi gelin, bugün narın en az kendisi kadar değerli kabuğunu yakından tanıyalım, nar kabuğunun faydaları nelerdir, nar kabuğu nasıl kullanılır, mesela nar kabuğu çayı nasıl hazırlanır adım adım öğrenelim.

Mutfakta sıfır atık anlayışını belirleyenlerin de bayılacağı bilgilerle dolu listemize hızlıca başlayalım. Buyurunuz, bu taraftan…

Nar kabuğunun faydaları nelerdir?

nar-kabugu-faydalari-shutter-1

Afiyetle yediğiniz narlardan kalan kabukları bugüne dek hemen çöpe atmış olabilirsiniz ama bunları öğrendikten sonra fikriniz değişecek, onları da bol bol değerlendirmek isteyeceksiniz, eminiz. Bakınız, nar kabuğunun yaygın olarak bilinen faydaları şöyle:

  • Toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasına yardımcı oluyor.
  • Bu etkisi sayesinde vücudu hastalıklardan koruduğu gibi sigara ve alkol gibi zararlı alışkanlıkların vücutta oluşturduğu zararlı etkileri de azaltabiliyor.
  • Grip, nezle gibi hastalıkların iyileşme sürecini hızlandırıyor.
  • Bağışıklığı güçlendiriyor.
  • Karaciğerin temizlenmesine destek oluyor.
  • Kan dolaşımının hızlanmasına yardımcı oluyor.
  • Tansiyonun dengelenmesini sağlıyor.
  • Uzun vadede kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor.
  • Vücuda enerji veriyor.
  • Bağırsak hareketlerini düzenliyor, ishal sorununun hızla geçmesine yardımcı oluyor.
  • Ağız ve diş sağlığına olumlu etkilerde bulunuyor, özellikle diş eti iltihaplanmalarına iyi geldiği biliniyor.
  • Kemiklerin ve dişlerin güçlenmesine de katkıları bulunduğu söyleniyor.
  • Cilt sağlığını destekliyor. Cilde daha ışıl ışıl ve temiz bir görünüm kazandırıyor.
  • Saç sağlığına da iyi gelen nar kabuğu, özellikle kepek sorunu yaşayanların bu sorundan kurtulmasını sağlıyor.

    • Nar kabuğu nasıl kullanılır?

    nar-kabugu-faydalari-shutter-2

    Nar kabuğunun faydalarını öğrenince aklınızda ilk oluşan sorulardan biri “Nar kabuğu nasıl kullanılır ki?” olacaktır diye tahmin ediyor ve aklınızdaki o soruya da hemen yanıt verelim istiyoruz. Nar kabuğunu kurutarak ya da kurutulmuş halde temin ederek rahatça kullanabilirsiniz.

  • Kurutulmuş nar kabuğunu kullanmanın en kolay yollarından biri onu çay haline dönüştürmekten geçiyor.
  • Bitki çayı tüketmeyi sevmeyenler ise kurutulmuş nar kabuğunu öğüterek ya da aktarlardan doğrudan öğütülmüş halde alarak tıpkı bir baharat gibi kullanabiliyor, yemeklerine, çorbalarına, salatalarına ve soslarına ilave edebiliyor.
  • Aynı şekilde kurutulmuş nar kabuklarını öğütülmüş olarak yoğurda karıştırarak ara öğün gibi tüketebilirsiniz.
  • Öğütülmüş nar kabuklarını süt başta olmak üzere birçok içeceğinizin içine ilave edip karıştırarak da tüketebilir, onunla smoothie, yulaf lapası gibi farklı lezzetler hazırlayabilirsiniz.
  • Harici olarak kullanmak isterseniz saçlarınız için nar kabuğu çayı demleyip bu çayı soğuttuktan sonra saçlarınızı durularken kullanacağınız suya ilave edebilir ve saçlarınızı önce nar kabuğu çayı ilave ettiğiniz suyla, ardından da normal suyla hafifçe durulayabilirsiniz.

    • Nar kabuğu çayı nasıl yapılır?

    nar-kabugu-faydalari-shutter-3

    Nar kabuğunun faydalarından yararlanmak için destek alabileceğiniz en kolay ve etkili tariflerden biri nar kabuklarından elde edebileceğiniz çayı tüketmek yukarıda da söylediğimiz gibi. Bu çayı hazırlamak için ilk olarak yapmanız gerekense kurutulmuş nar kabuğu temin etmek tabii ki. Bunu dilerseniz evde biriktirdiğiniz nar kabuklarını güneşte ya da fırında dikkatlice kurutarak yapabilir, dilerseniz daha kolay bir yöntem olarak güvenilir aktarlardan doğrudan kurutulmuş nar kabuğu satın alabilirsiniz. Piyasada nar kabuğu çayını hazır halde poşet şeklinde de bulabilirsiniz, aklınızda bulunsun. Gelin şimdi tarife geçelim.

    • Nar kabuğu çayı tarifi

    nar-kabugu-cayi-tarifi-shutter

    Malzemeler:

  • 2-3 küçük parça kurutulmuş nar kabuğu
  • 1-5 su bardağı su

    • * Malzeme miktarlarını yapacağınız kişi sayısına göre aynı oranlarda arttırabilirsiniz. Bu tarif 1 kişiliktir.

    Nasıl Yapılır?

    1,5 su bardağı suyu küçük bir cezvede ya da sos tenceresinde kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca içine 2 ya da 3 küçük parça nar kabuğu ilave edin ve birlikte 2 dakika kadar daha kaynatın. Ardından çayınızı ocaktan alın ve süzerek bir bardağa aktarın. Ilıdıktan sonra içebilirsiniz. Eğer tadını beğenmezseniz içine tatlandırıcı olarak çubuk tarçın, karanfil gibi lezzetlerden de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Önemli bir not: Nar kabuğunun faydalarını anlattık, nar kabuğunu nasıl kullanabileceğinizden de söz ettik ama siz siz olun, doktorunuza danışmadan nar kabuğu da dahil herhangi bir malzemeyi düzenli olarak kullanmaya başlamayın. Özellikle kronik/ciddi bir rahatsızlığınız varsa nar ve benzeri ürünlere karşı alerjiniz söz konusuysa, özel bir perhiz uyguluyor ya da düzenli olarak ilaç kullanıyorsanız doktorunuzun önermediği hiçbir yöntemi ne kadar doğal ya da bitkisel olursa olsun uygulamamalısınız, aman dikkat.

    Şu yazılarımıza da göz atmak isteyebilirsiniz:

    Evde Nar Ekşisi Yapımı

    Nar Çekirdeğinin Kaşık Kaşık Yeme İsteği Uyandıran 10 Şahane Faydası

    Her Gün Sadece 1 Bardak Nar Suyu İçtiğinizde Vücudunuzda Neler Oluyor?

    Nar Lekesinden Kurtulmanın 7 Farklı Yolu

    Nar Çiçeği Şerbeti Nasıl Yapılır?

    4 Kolay Yöntemle Nar Nasıl Saklanır?

    Kış Bereketi Narlar Bitmeden Bir An Önce Yapmanız Gereken 17 Nefis Tarif

    (Toplam: 2, Bugün: 1 )