Mücver kızartması olarak oldukça varlıklı gıda deposu içermesi sebebiyle çoğu zaman mücverin yanına kırmızı yada beyaz et çeşitleri ile zenginleştirmek söz mevzusu olmaktadır.
Mücverin Yanına Ne Gider?
Mücver her kes tarafınca oldukca sevilen atıştırmalık yada yiyecek yanına destek yemekler içinde kullanılmaktadır. Mücverin yanına ne gider sorusunu detaylarıyla bakılacak olursa;
1- Dana Rosto
Dana etinin dinlendirilmesi ve çeşitli baharatlar ile marine edilmesiyle pişirilen dana rosto yanında sebze içerikli mücver oldukça lezzet vermektedir.
2- Peynirli Börek
El açması hamur harcı yada yufka ile meydana getirilen ergonomik peynirli börek mücver ile birbirini tamamlamaktadır.
3- Amerikan Salatası
Mücver, hem ana yiyecek hem de çay saatinde davetlerde oldukça sık verilen yiyecek türü olması sebebiyle bezelye, havuç, kornişon turşu mayonez ve yoğurt ile karıştırılarak meydana getirilen Amerikan salatası ile beraber servis edilmektedir.
Mücverin Yanına Yiyecek ve İçecek Tavsiyeleri
Mücver bir kızartmadır. Dolayısıyla hem tek başına hem de destek yiyecek olarak servis edilebilmektedir. Mücver soğuk mezeler ile servis edilmesi oldukça sık başvurulan servis türüdür. Mücver yanına içeceklerden bahsedilecek olursa; soğuk naneli ayran, Limonata, meyve suyu, şalgam, şıra benzer biçimde içecekler tercih edilmektedir.
Ek olarak mücver çay saatinde tercih edilmesi sebebiyle güzel demlenmiş bir çay ile de servisi yapılabilmektedir.
Mücver meze çeşidi olma özelliği taşıması sebebiyle çeşitli alkollü içecekler ile de tüketilmesi söz mevzusu olmaktadır.
