Malzemeler:
1 kilo kurutulmuş molehiya bitkisi
Yarım kilo kırmızı et / tavuk
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet büyük boy domates
1 kilo su
1 büyük boy kuru soğan
1 veya 2 çay kaşığı tuz
1 veya 1,5 çay kaşığı karabiber
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet limon
Yapılışı:
Kurutulmuş molehiyalar sıcak suda ıslatılır, sonra süzgeçte suyunu süzmesi için bekletilir.
Bir tencereye dört yemek kaşığı sızma zeytinyağı ilave edilir.
Büyük baş soğan ince doğradıktan sonra rengi pembe olana kadar pişirilir.
Ardından içine et veya tavuk ilave edilir, soğanlar pişmeye yakın salça dahil edilir.
Tüm malzemeler birlikte kavrulduktan sonra molehiyalar eklenir. Son olarak tuz ve karabiber ilave ederken su ekatılır. 1 saat pişirdikten sonra ocak kapatılır. Yemeğin üzerine limon gezdirilir.
Basit ve lezzetli bir pizza tarifi: Malzemeler: Hamur için: 500 gr un 1 paket (10…
Acil Tıp Uzmanının Görevi Acil tıp uzmanları, sıhhat hizmetleri sunumunda dirimsel bir yere haiz olan…
Yeni Düzenlemenin Amacı Yeni düzenleme, 1 Ocak'tan itibaren 60-65 yaş aralığındaki bireylerin toplu ulaşımda daha…
Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında Yılbaşı yaklaşırken, emeklilerin en çok merak ettiği…
Uzak Şehir 6. Bölüm Özeti Uzak Şehir dizisi, her bölümünde izleyicilere yoğun duygusal deneyimler sunarak…
Akut Bakteriyel Rinosinüzit AKUT BAKTERİYEL RİNOSİNÜZİT Akut rinosinüzit, paranazal sinüs mukozasının enflamasyonudur. Burun mukozası da…