Mizanplas tamamen ustalaşmış bir süreç altında mutfak üstünden meydana gelen bir düzenleme şeklinde öne çıkar. Bilhassa aşçılık üstünden birçok değişik sektör mevzusunda, çalışmaların sıhhatli gidebilmesi için mühim bir yer taşır.
Mizanplas Nedir?
Mizanplas aslına bakılırsa bir mutfak terimidir. Türkçeye çevirme ile birlikte mutfakta her şeyi yerli yerine koymak anlamına gelmektedir. Aşçılık söz mevzusu olduğu süre bir işe başlamadan ilkin, yapılacak tüm süreçlerin planlamasında gerçekleştirmek ve lüzumlu tüm hazırlıkları yapmak şeklinde yorumlanır.
Mizanplas Aşamaları Nedir?
Ele alınan aşamaları ile birlikte amaca uygun olarak mizanplas değişik biçimlerde gerçekleşir.
– Ilk olarak yapılacak olan tanım dikkatli bir halde incelenir.
– Tarifte kullanılacak olan malzemeler gözden geçirilir.
– Bir emek harcama yapabilmek için lüzumlu olan sıralama dikkatli şekilde ele alınır.
– Su kaynatma ve tencere ısıtma şeklinde işlemler gerçekleşir.
– Tabak, çatal, kaşık ve bıçak şeklinde birçok lüzumlu araç-gereç yerli yerinde olmalıdır.
Bu şekilde öne çıkan aşamalar ile birlikte değişik amaçlar altında mizanplas gerçekleşir.
Miss En Place Hazırlığı Iyi mi Yapılır?
Mis en place hazırlığı gerçekleştirmeden ilkin yapılacak çalışmaya gore tüm malzemeler hazır hale getirilir. Bilhassa lüzumlu malzemeleri ne olursa olsun mutfakta yerli yerinde olması önemlidir. Yapılacak yiyecek ya da sunum noktasında, kaynama ve haşlama açısından tüm yiyecek malzemeler doğranacak şekilde hazır hale getirilmelidir.
Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? 03 Ekim 2024 Perşembe 22:40 ABONE OL Muşamba, su geçirmezlik…
Yıl 30 Ekim 2008 Perşembe 20:43 ABONE OL Yıl Nedir?Dünyanın, güneş çevresinde tam bir dolanım…
Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…
Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…
Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…
Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…