Doyurucu bir kahvaltının vazgeçilmezi, pratik bir öğle ya da akşam yemeğinin cevabı mis gibi menemeni sevmeyen yok. Kabul, kimi onu soğanlı, kimisi ise soğansız seviyor ve zaman zaman bu konu çokça tartışılıyor ama biz bu kez bu tartışmalardan uzaklaşıyor ve menemen kaç kalori, menemenin besin değerleri nasıldır gibi sorulara yanıt verelim istiyoruz.
Yediklerinize dikkat etmeye çalışıyor, kalori hesabı yapıyor, şu sıralar kilo vermeyi deniyorsanız aşağıdaki bilgileri öğrenmenizde fayda var. Buyursunlar, 1 porsiyon menemen kaç kalori, sucuklu menemen kaç kalori, menemen diyete uygun mudur gibi aklınıza takılan tüm soruların cevapları hemen aşağıda sizi bekliyor.
Menemen kaç kalori sorusuna cevap vermeden önce aklınızda bulundurmanız gerekenleri hatırlatmak isteriz: Menemeni hangi malzemeleri ne kadar kullanarak yaptığınız, nasıl porsiyonladığınız, nasıl yediğiniz (ekmekle mi?) gibi birçok etken menemen yerken alacağınız kaloriyi değiştirecektir. Bu sebeple biz uzman diyetisyenlerimizle şu menemen tarifimizin kalori değerlerini hesapladık. Siz de bu menemen tarifini uygulayarak aşağıdaki değerlere sahip bir menemen elde edebilirsiniz.
1 porsiyon menemenin kalorisi: 148/kcal
1 yemek kaşığı menemenin kalorisi: 34.93/kcal
100 gram menemenin kalorisi: 98.67/kcal
Eğer yumurta sevmiyorsanız, yumurtaya alerjiniz varsa ya da o an evde yumurta olmadığı için kullanmamaya karar verdiyseniz yumurtasız bir menemen hazırlayarak yaklaşık şu kalorileri elde edebilirsiniz.
1 porsiyon yumurtasız menemenin kalorisi: 100/kcal
1 yemek kaşığı yumurtasız menemenin kalorisi: 15/kcal
100 gram yumurtasız menemenin kalorisi: 40/kcal
Menemeni çok daha bol proteinli bir ana yemeğe dönüştürmek üzere ona kıyma eklemek isterseniz, et yemeden doyduğunu hissedemeyenlerdenseniz şu kıymalı menemen tarifimizi uygulayabilirsiniz.
1 porsiyon kıymalı menemenin kalorisi: 323/kcal
Menemeni sucuklu daha çok seviyorsanız bu sucuklu menemen tarifimizi uygulayarak şu kaloride bir menemene imza atabilirsiniz.
1 porsiyon sucuklu menemenin kalorisi: 360/kcal
Menemenin kalorisi kadar besin değerlerini de merak ediyorsanız sizi de hemen böyle alalım ve yaklaşık 100 gram klasik bir menemenin besin değerlerini şöyle sıralayalım:
Protein: Yaklaşık 7-10 g
Yağ: Yaklaşık 6-10 g
Karbonhidrat: Yaklaşık 5-7 g
Lif: Yaklaşık 2-3 g
Şeker: Yaklaşık 2-3 g
Kolesterol: Yaklaşık 150-200 mg
Sodyum: Yaklaşık 250-350 mg
Menemen çeşitlerine göre kalori ve besin değerlerini şöyle alt alta da görüp kıyaslamak isteyenler olacaktır:
Menemenin kalori ve besin değerlerini öğrendiniz ama menemen yemeden önce aklınıza “Menemen diyete uygun mu?”, “Menemen kilo aldırır mı?, “Diyette menemen kilo yapar mı?” gibi sorular takılıyorsa onlara da hemen cevap vermiş olalım:
Diğer tüm yemeklerde olduğu gibi menemenin de doğrudan kilo almanıza ya da vermenize bir etkisi olmaz. Bu durumu menemeni hangi malzemelerle, nasıl yaptığınız, nasıl porsiyonladığınız, ne zaman, ne ile yediğiniz değiştirir. Eğer menemeni sucuklu, kıymalı, kaşar peynirli, bol yağlı yaparsanız, içine bol bol yumurta eklerseniz tabii ki kalorisi artacak ve kilo almanıza sebep olacaktır. Aynı şekilde ekmek bana bana yemeniz de aldığınız kaloriyi arttıracaktır.
Ancak diyet yaparken menemen asla yenmemeli mi? Tabii ki hayır. Porsiyon kontrolünü sağladığınız, malzeme seçiminde sebzelere ağırlık verdiğiniz, pişirirken bol yağ yerine az miktarda yağ kullandığınız, yanında çok ekmek yemediğiniz, baharatlarını ve tuzunu dengeli bir şekilde aşırıya kaçmadan kullandığınız ve doğru zamanda yediğiniz sürece menemen kilo aldırmayacaktır.
Ancak diyet yapıyorsanız tabii ki en doğru bilgiyi kendi diyetisyeninizden elde edebilirsiniz. Her diyet programına her yiyecek uygun olmayabilir veya diyetisyeniniz size, programınıza uygun bir diyet menemen tarifi verip tüketmeniz gereken öğün hakkında daha doğru bilgi verebilir. Aman diyelim, doktorunuzun ve diyetisyeninizin önerileri dışına çıkmayın.
Herkesin damak tadına uygun farklı bir menemen mutlaka var diyor ve şimdi de birbirinden farklı ve nefis menemenler hazırlamak üzere sizi mutfağa davet ediyoruz. Hemen aşağıdan damak tadınıza en uygun menemen tarifini seçin, malzemeleri hazırlayın, başlıyoruz!
İlk tarifimiz “Menemen dediğin soğanlı olur” diyenler için geliyor, bu menemen hem çok klasik hem de ekmek banmaya doyamadıklarımızdan biri olup çıkıyor.
Her öğüne yakışır o: Menemen tarifi
Menemeni soğansız sevenleri de unutacak değiliz tabii ki. Şefimiz toplam 20 dakikada sıcak sıcak sofranızdaki yerini alacak nefis bir soğansız menemen de hazırladı.
Böylesi de nefis: Soğansız menemen tarifi
Menemeni özellikle uzun uzun yaptığınız hafta sonu kahvaltılarına çok yakıştırıyor, mümkünse her pazar kahvaltı sofranızda yerini alsın istiyorsanız bu gurme tarif tam size göre demektir.
Daha önce yediklerinizi unutun: Peynirli menemen tarifi
Her yörede, hatta her evde farklı şekillerde hazırlanan bir yemek menemen. İşte o farklılıklar içinde en çok sevilenlerden, ünü yörenin sınırlarını çoktan aşanlardan biriyleyiz şimdi: Samsun usulü meşhur çakallı menemen!
Ekmekler banmaya hazırsanız hemen yapalım: Çakallı menemen tarifi
Yeni Düzenlemenin Amacı Yeni düzenleme, 1 Ocak'tan itibaren 60-65 yaş aralığındaki bireylerin toplu ulaşımda daha…
Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında Yılbaşı yaklaşırken, emeklilerin en çok merak ettiği…
Uzak Şehir 6. Bölüm Özeti Uzak Şehir dizisi, her bölümünde izleyicilere yoğun duygusal deneyimler sunarak…
Akut Bakteriyel Rinosinüzit AKUT BAKTERİYEL RİNOSİNÜZİT Akut rinosinüzit, paranazal sinüs mukozasının enflamasyonudur. Burun mukozası da…
Akut Otitis Media AKUT OTİTİS MEDİA Akut otitis media (AOM) orta kulak ve havalı boşluklarının…
Yeni bir araştırma, çocuklukta takım sporlarının çocukların beynini keskinleştirmeye yardımcı olan özel bir şey olabileceğini…