Hawaii’nin popüler yemeklerinden olan Loco Moco, yapılış olarak kolay ve lezzit bir tariftir. Kolaylıkla yapılabilen Loco Moco yemeğinde köfte, pilav ve yumurta tabakta öne çıkan ürünler. İşte, Loco Moco yapılışı…
LOCO MOCO MALZEMELERİ
500 gram dana kıyma
1 kuru soğan
4 bardak pirinç
2 tane yumurta
2 bardak et suyu
500 gram mantar
1 çay kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı bal
Tuz
Karabiber
LOCO MOCO NASIL YAPILIR?
Köfteyi hazırlamak için soğan minik minik doğranır ve baharatlar da ilave edilerek köfte şekli verilir, streçle kaplanarak buzdolabında dinlendirilir.
Pilav hazırlanmaya başlanır. Tereyağda pilav kavrulur, et suyuyla pişirilir.
Mantarlar ise ayrı tencerede sotelenir. Sosu için ise; tuz, karabiber, soya sosu ve bal bir tencerede kıvam alıncaya kadar kısık ateşte pişirilir
Köfteleri çıkarılarak tencerede azca yağda kızartılmaya bırakılır.
Güzel bir sunum olması için tabağın en altına pilavı, üstüne köftesi yerleştirilebilir.
Köftenin üstüne sos gezdirilir, yumurtalar sahanda sarıları patlatılmadan pişirilir ve sosun üstüne eklenmiş olur.
Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? 03 Ekim 2024 Perşembe 22:40 ABONE OL Muşamba, su geçirmezlik…
Yıl 30 Ekim 2008 Perşembe 20:43 ABONE OL Yıl Nedir?Dünyanın, güneş çevresinde tam bir dolanım…
Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…
Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…
Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…
Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…