Kuruyemişli Pratik Baklava – Şerbetli Tatlılar ve Helvalar Haberleri

Tereyağını tavaya alıp eritin. 1 tane baklava yufkasını düz bir zemine gösterim. Üstüne eritilmiş tereyağından 1 yiyecek kaşığı gezdirin. Tereyağının üstüne ve yufkanın her tarafına gelecek şekilde bir avuç Antep fıstığı ve ceviz karışımdan serpiştirin. Aynı işlemi 5 tane baklava yufkası için hazırlayıp üst üste yerleştirin. Son yufkaları önünüzden başlayarak ileriye doğru mümkün olduğunca sıkı bir halde rulo sarın. Ruloyu iki parmak genişliğinde dilimler halinde kati. Dilimleri, Arnica GH22240 sıcak hava fritözünün tepsisine yerleştirin. Eğer tereyağınız kaldıysa baklavaların üstlerine gezdirin. 180 derecede 12 dakika pişirin. Bu süre içinde şerbeti hazırlayın. Şerbet için su, toz şeker ve limon suyunu kaynatıp ocaktan alın ve soğutun. Pişen baklavaları Arnica GH22240 sıcak hava fritözünün tepsisinden alın. Sıcak tatlının üstüne soğuk şerbeti gezdirin. İki saat dinlendirip soğuk olarak servis yapın.