100 gram tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı karışık kurutulmuş ve kıyılmış sebze (patates, havuç, bezelye, kırmızıbiber, yeşilbiber, soğan ve sarımsak )
2 litre et suyu veya su
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı krema
Yarım demet kıyılmış dereotu
1 tatlı kaşığı tuz
Tereyağını tencereye alıp eritin. Unu ilave edip 2 dakika boyunca karıştırarak kavurun. Sebzeleri ilave edip bir-iki kez çevirin. Et suyu, tuz ve karabiber ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Sebzeler yumuşayana kadar kısık ısıda pişirin. Krema ve dereotunu katıp karıştırın. Daha sonra ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.
Yeni Düzenlemenin Amacı Yeni düzenleme, 1 Ocak'tan itibaren 60-65 yaş aralığındaki bireylerin toplu ulaşımda daha…
Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında Yılbaşı yaklaşırken, emeklilerin en çok merak ettiği…
Uzak Şehir 6. Bölüm Özeti Uzak Şehir dizisi, her bölümünde izleyicilere yoğun duygusal deneyimler sunarak…
Akut Bakteriyel Rinosinüzit AKUT BAKTERİYEL RİNOSİNÜZİT Akut rinosinüzit, paranazal sinüs mukozasının enflamasyonudur. Burun mukozası da…
Akut Otitis Media AKUT OTİTİS MEDİA Akut otitis media (AOM) orta kulak ve havalı boşluklarının…
Yeni bir araştırma, çocuklukta takım sporlarının çocukların beynini keskinleştirmeye yardımcı olan özel bir şey olabileceğini…