Categories: YEMEK TARİFLERİ

Kıymalı Tarhana Çorbası – Çorbalar Haberleri


MALZEMELER

    150 gram kıyma

    4 yiyecek kaşığı tarhana

    1 yiyecek kaşığı tane karabiber

    Birer tane kapya ve çarliston biber

    5-6 diş sarımsak

    1 yiyecek kaşığı tereyağı

    1 tatlı kaşığı un

    1 yiyecek kaşığı domates salçası

    1 çay kaşığı pul biber

    Yeteri kadar tuz

    ÜZERİ İÇİN: 1 yiyecek kaşığı nane



Tereyağını ve kıymayı tencereye aktarıp kavurun. Kapya ve çarliston biberi küp doğrayın. Tencereye ekleyip kavrun. Tarhanayı bir kaba alın. Üstüne 1 su bardağı kaynamış su ekleyip karışmasını sağlayarak açın. Sarımsağı kıyıp tencereye ilave edin. Tuz ve pul biberi ilave edip karıştırın. Arnica Go kişisel blender setinin öğütücü aparatında tane karabiberi çekip çorbaya ilave edin. Unu sonrasında da salçayı ekleyip karışmasını sağlayarak 1-2 dakika pişirin. Tarhanayı ilave edin. Üstüne kaynar haldeki 5 su bardağı suyu ilave edin ve karıştırın. Çorba kaynamaya başlayınca ocağın ısısını düşürün. Kıvam alana kadar karışmasını sağlayarak pişirin. Üstüne kuru nane serpin. Sıcak olarak servis yapın.

admin

Recent Posts

Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? İle İlgili Yararlı Bilgiler

Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? 03 Ekim 2024 Perşembe 22:40 ABONE OL Muşamba, su geçirmezlik…

1 ay ago

Yıl İle İlgili Yararlı Bilgiler

Yıl 30 Ekim 2008 Perşembe 20:43 ABONE OL Yıl Nedir?Dünyanın, güneş çevresinde tam bir dolanım…

1 ay ago

Gebelik Izlemi tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…

3 ay ago

Menopoz tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…

3 ay ago

Birçok Kadın Endometriyal Kanserin Önemli Uyarı İşaretini Bilmiyor

Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…

3 ay ago

Çok mu Oturuyorsunuz? Egzersiz Sağlığınıza Verdiğiniz Zararları Telafi Edebilir

Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…

3 ay ago