Categories: YEMEK TARİFLERİ

Kerevizli Elma Salatası – Salatalar Haberleri

MALZEMELER

1 tane kereviz ve ince doğranmış sapı

1 tane büyük boy kırmızı elma

4 tane bebek kırmızı turp

SOS İÇİN

100 gram pişmemiş badem

3 dal taze fesleğen

Birer tane limon ve portakalın suyu

1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı

Birer çay kaşığı rezene tohumu, anason tohumu ve kimyon

Bir tutam tuz

 

Sos için bademi bir gece evvel suda beklemeye alın. Ertesi gün suyunu süzüp kabuklarını soyun. Arnica mutfak robotunda çekin. Üstüne fesleğen yapraklarını ilave edin. Arnica narenciye sıkacağı yardımıyla limon ve portakalın suyunu sıkın. Limon suyu, portakal suyu ve zeytinyağını robotta çekin. Rezene, anason, kimyon ve tuzu havanda dövüp robota alın. Sos kıvamı alana kadar çekin. Kereviz, elma ve turpları kibrit çöpü genişliğinde doğrayıp geniş bir salata kasesine alın. Üstüne kereviz sapı ekleyip sosu gezdirin ve harmanlayın. Vaktiniz var ise 2 saat dinlendirip servis yapın.

PELİN’İN NOTU: Vaktiniz kısıtlı ise bademi tüm, pişmemiş ve kabuksuz olarak aktarlardan temin edebilirsiniz.

admin

Recent Posts

Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? İle İlgili Yararlı Bilgiler

Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? 03 Ekim 2024 Perşembe 22:40 ABONE OL Muşamba, su geçirmezlik…

2 ay ago

Yıl İle İlgili Yararlı Bilgiler

Yıl 30 Ekim 2008 Perşembe 20:43 ABONE OL Yıl Nedir?Dünyanın, güneş çevresinde tam bir dolanım…

2 ay ago

Gebelik Izlemi tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…

3 ay ago

Menopoz tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…

3 ay ago

Birçok Kadın Endometriyal Kanserin Önemli Uyarı İşaretini Bilmiyor

Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…

3 ay ago

Çok mu Oturuyorsunuz? Egzersiz Sağlığınıza Verdiğiniz Zararları Telafi Edebilir

Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…

3 ay ago