Malzemeleri:
500 gr balkabağı
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet soğan
3 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Balkabakları ince dilimenir ve borcam veya fırın tepsisine dizilir.
Bir kasede zeytinyağı, salça, tuz ve karabiber karıştırılır, balkabakları üzerine dökülür ve yeniden karıştırılır.
Soslanmış balkabaklarının üzerine de soğanlar ve sarımsaklar gelişigüzel doğranır.
Isıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık yarım saat pişirilir.
İsteğe göre sarımsaklı yoğurt, tereyağı ve maydanozla servis edilebilir.
Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? 03 Ekim 2024 Perşembe 22:40 ABONE OL Muşamba, su geçirmezlik…
Yıl 30 Ekim 2008 Perşembe 20:43 ABONE OL Yıl Nedir?Dünyanın, güneş çevresinde tam bir dolanım…
Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…
Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…
Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…
Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…