İşin sırrı Karadenizlilerde saklı! Hamsiyle yapılıyor, suyu bile faydalıymış

Son zamanlarda popülerleşen turşu tariflerinin yerini hamsi turşusu aldı. Türk mutfağında bilhassa Karadeniz bölgesinde sıkça tüketilen hamsi turşusunun değişik bir lezzet ve şifa barındırdığı söyleniyor.