Categories: YEMEK TARİFLERİ

EV YAPIMI MEYVELİ DONDURMA

DONDURMA İÇİN

  • 300 gram arzu ettiğiniz meyve (çilek, kiraz, ahududu)
  • 100 gram (yada 7 yiyecek kaşığı) şeker
  • 10 gram yada 1 yiyecek kaşığı mısır nişastası
  • 230 ml (yada 1 su bardağı + 2 yiyecek kaşığı) su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Meyveleri süzgece koyup üstüne birazcık kaynar su dökün. Blender’da püre haline getirip süzgeçten geçirin. Tencereye şeker ve 200 ml (yada 1 su bardağı) su koyup şeker eriyene kadar kaynatın.

2 yiyecek kaşığı su içinde nişastayı eritip şeker şurubuna ilave edin ve karışmasını sağlayarak muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin. Limon tozu ekleyip karıştırın (limon tozu dondurduğumuz süre buz kristalleri oluşmasına engel olacak). Nişasta karışımının ısısının düşmesini bekleyip meyvelerle iyice karıştırın. İsteğinize nazaran 2-3 yiyecek kaşığı krema da ekleyebilirsiniz. Dondurma kaplarına döküp minimum bir saat buzdolabında bekleterek servis yapın.

admin

Recent Posts

Gebelik Izlemi tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…

1 ay ago

Menopoz tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…

1 ay ago

Birçok Kadın Endometriyal Kanserin Önemli Uyarı İşaretini Bilmiyor

Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…

1 ay ago

Çok mu Oturuyorsunuz? Egzersiz Sağlığınıza Verdiğiniz Zararları Telafi Edebilir

Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…

1 ay ago

Rüyada Fotoğraf Çekmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Fotoğraf Çekmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Fotoğraf Çekmek Nedir? Ünlü Biriyle Fotoğraf Çektirdiğini Görmek Ne…

1 ay ago

Rüyada Fare Yavrusu Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Fare Yavrusu Görmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Fare Yavrusu Görmek Nedir? Yavru Fare Yakalamak Ve…

1 ay ago