Havalar ısınmaya başladığında, özellikle yaz geldiğinde ellerden düşmeyen tatlıların başında gelen dondurma tariflerini bugün radarımıza alıyor, bu kez nefis dondurma tariflerinden değil, yediklerine-içtiklerine dikkat edenler için dondurmaların kalorilerinden söz edelim, dondurma kilo aldırır mı, diyette dondurma yemek kilo yapar mı, dondurma kaç kaloridir, besin değerleri nelerdir gibi sorulara yanıt bulalım istiyoruz.
Formuna dikkat edenlerin, şu sıralar diyette olanların ama ferah ferah yenen nefis dondurmalardan da vazgeçemeyenlerin merak ettiği tüm bu soruların yanıtlarını öğrenin, çilekli dondurma kaç kalori, karamelli dondurma kilo yapar mı gibi aklınıza takılabilecek, farklı dondurma çeşitlerine dair bilgileri de hep birlikte edinelim.
Yaz boyu ağzınızın tadı da formunuz da bozulmasın, afiyetle dondurma yiyebilin diye geliyor! Buyursunlar…
İçindekiler
Dondurma kilo aldırır mı?
Birçok şerbetli ya da hamurlu tatlıya göre düşük kalorili olduğu için kafa karışıklığı oluşturabilen, “Dondurma kilo yapar mı?” diye düşündüren dondurmayla ilgili merak edilen o sorunun cevabını hızlıca vererek başlayalım: Dondurma ölçülü bir şekilde yendiği sürece kilo aldırmıyor. Ancak dondurma yerken aşırıya kaçmamak ve onlarca çeşit dondurma içinden hangi dondurma çeşidini seçtiğinize doğru karar vermeniz gerekiyor.
Dondurmanın aşırı tüketimi, tüm diğer besinlerin aşırı tüketiminde olabileceği gibi kilo aldırıcı bir etki oluşturuyor. Aynı şekilde içinde ya da üzerinde bolca çikolata sos, fındık, fıstık gibi malzemeler, bisküvi ya da kurabiye parçacıkları, karamel gibi farklı soslar bulunan dondurmaların da kalorisi çok yükselebiliyor.
Yine dondurmanın yapımı aşamasında kullanılan sütün türü, şekerin miktarı, kullanıldıysa fruktoz ve/veya glukoz şuruplarının içeriği de dondurmanın kalorisini çokça etkileyen faktörlerden, unutmayın.
Yukarıda da söylediğimiz gibi dondurmanın yapımında kullanılan malzemeler, içindeki ve üzerindeki süslemeler ve ek malzemeler dondurmanın kalorisini etkileyen faktörler. Bu sebeple “Dondurma kaç kalori?” gibi bir sorunun tek bir cevabı yok tahmin edebileceğiniz gibi.
Tam da bu yüzden biz dondurma kaç kalori sorunuza yanıt verebilmek adına uzman diyetisyenlerimizle şu tarifimizde yer alan dondurmayı baz alarak kalori ve besin değerlerini hazırladık. Siz de ev yapımı salepsiz dondurma tarifimizi uygulayarak yaklaşık şu kalorilere sahip bir dondurma hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Daha düşük ya da daha yüksek kalorilere sahip, farklı malzemelerle hazırlanan diğer dondurma tariflerimizin kalori bilgileri de listemizin devamında sizi bekliyor, şimdiden söylemiş olalım. 
Dondurmanın besin değerleri nelerdir?
1 porsiyon dondurmanın kalorisini öğrendiğimize göre şimdi de besin değerlerine göz atalım ve yine bu dondurma tarifimizi uyguladığınızda alacağınız karbonhidrat, protein ve yağ miktarlarından söz edelim.
1 porsiyon ev yapımı salepsiz dondurmanın besin değerleri:
Çilekli dondurma kaç kalori?
Başından beri söylediğimiz gibi dondurma kaç kalori sorusunun cevabı seçeceğiniz dondurma çeşidine göre farklılık gösterecektir. Zira her dondurma tarifinde farklı ölçülerde malzemeler kullanılır ve kullandığınız malzemenin içeriği de (yağlı süt, az yağlı süt kullanmak gibi) dondurmanın kalorisinde etki eder. Örneğin eğer bu çilekli dondurma tarifimizi uygulayarak dondurma hazırlarsanız şu kalori ve besin değerlerine sahip bir çilekli dondurma elde edersiniz:
1 porsiyon çilekli dondurmanın besin değerleri:
Kakaolu dondurma kaç kalori?
Eğer dondurmada tercihiniz kakaolu dondurmalardan yana oluyorsa ve “Kakaolu dondurma kaç kalori, besin değerleri neler?” diye düşünüyorsanız sizi de hemen bu kakaolu dondurma tarifimize göre uzman diyetisyenlerimizle hazırladığınız kalori ve besin değerlerine doğru alabiliriz:
1 porsiyon kakaolu dondurmanın besin değerleri:
Diyette dondurma yemek kilo yapar mı?
Diyette dondurma yemek kilo almanıza neden olabilir çünkü dondurma şerbetli ve hamurlu birçok tatlıya göre düşük kalorili olsa da diyet listelerinde tatlı olarak değerlendirmek için görece yüksek kalorili yiyecekler arasında yer alır. İçeriğinde bolca karbonhidrat, şeker ve yağ olduğundan sürekli ya da aşırı miktarda dondurma yemek kilo artışına sebep olacak, diyetinizin aksamasına sebep olacaktır.
Ancak günlük kalori ihtiyacınızı göz önünde bulundurarak, doktorunuz, diyetisyeniniz ve/veya beslenme uzmanınız tarafından size özel olarak hazırlanacak bir diyet listesinde ölçülü miktarda düşük kalorili dondurmalara yer verebilirsiniz. Porsiyon kontrolünü sağladığınız, beslenme programınıza uygun dondurma çeşitlerini seçtiğiniz sürece diyetiniz süresinde de ölçülü şekilde dondurma yiyebilirsiniz.
Diyet programınızın gerekli tüm ölçümleri yaptırdıktan sonra size özel olarak hazırlanmasını sağladığınız, dondurma yiyeceğiniz gün içerisinde diğer tüm ana ve ara öğünlerinizi sağlıklı ve düşük kalorili bir şekilde ayarladığınız sürece dondurma yemeniz tek başına kilo almanıza sebep olmaz. Vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin, mineral, besin lifi, protein ve sağlıklı yağı aldığınızda dondurma kilo kontrolünüzü çok etkilemeyebilir. Ancak sizin için en doğru bilgiyi sadece ve sadece sizin sağlığınızı ve diyetinizi takip eden doktorunuzdan, diyetisyeninizden ve/veya beslenme uzmanınızdan öğrenebilirsiniz, yeniden hatırlatmış olalım.
Şu yazılarımız da tam size göre:
Evde Makinesiz Dondurma Nasıl Yapılır?
İçi Dondurma Dolu 11 Tatlı Tarifi
Serinletme Garantili 10 Meyveli Dondurma Tarifi
Hazır Olarak Aldıklarınızı Unutturacak Kolay ve Nefis 9 Çubuk Dondurma Tarifi
Buzlukta Saklayıp Ferah Ferah Yiyebileceğiniz Dondurma Kıskandıran 12 Soğuk Tatlı
Üzerine Bir Top Dondurma Koyarak Lezzetini İki Katına Çıkarabileceğiniz 13 Tatlı Tarifi
