Categories: YEMEK TARİFLERİ

Dartı tarifi nasıl yapılır? Dartı (Süt Katığı) yemeği püf noktası

Malzemeleri

Biriktirilen süt ve yoğurt kaymakları
Tuz

YAPILIŞI:

Ilk olarak bolca süt yada yoğurt kamağı olması gerekiyor. Süre var ise elde edilmiş kaymaklar dipfrizde bekletilmeli.

Kullanılacak tencerenin dibi tereyağıyla yağlanmalı. Bu kaymağın dibinin tutmasını önler.

Kaymaklar tencereye aktarılır ve orta ateşte pişmeye bırakılır. Pişerken arada karıştırılmalıdır.

İsteğe nazaran tuz da eklenebilen dartı bir süre sonrasında altın sarısı bir renk alacak ve kaymaklar küçük küçük topaklanmaya başlamış olacak. Bu dartın hazır bulunduğunu gösterir.

Birazcık soğuduğunda ekmeğin üstüne sürülüp yenebileceği benzer biçimde kavanozlara ya da toprak kaplara bölüştürülebilir. Dartının üstündeki yağ donunca buzdolabına kaldırılabilir.

admin

Recent Posts

Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? İle İlgili Yararlı Bilgiler

Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? 03 Ekim 2024 Perşembe 22:40 ABONE OL Muşamba, su geçirmezlik…

2 ay ago

Yıl İle İlgili Yararlı Bilgiler

Yıl 30 Ekim 2008 Perşembe 20:43 ABONE OL Yıl Nedir?Dünyanın, güneş çevresinde tam bir dolanım…

2 ay ago

Gebelik Izlemi tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…

3 ay ago

Menopoz tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…

3 ay ago

Birçok Kadın Endometriyal Kanserin Önemli Uyarı İşaretini Bilmiyor

Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…

3 ay ago

Çok mu Oturuyorsunuz? Egzersiz Sağlığınıza Verdiğiniz Zararları Telafi Edebilir

Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…

3 ay ago