Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 orta boy soğan
2 kereviz sapı
1 su bardağı krema
3 yemek kaşığı un
2 su bardağı tavuk veya sebze suyu
290 ml deniz tarağı konservesi
2 defne yaprağı
400 gr patates
Tuz
Karabiber
Tavada Kruton için:
2-3 yemek kaşığı tereyağı
1/2 baget, küpler halinde kesilmiş
3 yemek kaşığı taze maydanoz
Tuz
Karabiber
TARİFİ
Tereyağı büyük tencerede ısıtılır. Soğan ve kereviz ilave edilerek sık sık karıştırılır ve yumuşayana kadar kavrulur.
Un eklenri ve dağıtılır.
Et suyu, deniz tarağı suyu, krema, defne yaprağı ve patates eklenerek karıştırılır.
Karıştırmaya ara vermeden kaynama noktasına getirilir. Bu noktada çorba kıvam alır. Kıvam almaya başladıktan sonra altın kısılır, karıştırarak 20 dakika daha pişirilir.
Tuz, karabiber ve deniz tarağı eklenir, deniz tarağı hafif sertleşene kadar 5 dakika daha pişirilir.
Kruton için, tereyağı büyükçe tavada eritilir, ekmek küplerini kızarana kadar tereyağında çevrilir.
Maydanoz, tuz ve karabiber eklenir.
Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…
Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…
Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…
Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…
Rüyada Fotoğraf Çekmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Fotoğraf Çekmek Nedir? Ünlü Biriyle Fotoğraf Çektirdiğini Görmek Ne…
Rüyada Fare Yavrusu Görmek Ne Anlama Gelir?,Rüyada Fare Yavrusu Görmek Nedir? Yavru Fare Yakalamak Ve…