MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 paket krema (200 ml)
2 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması
2.5 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
KEK KALIBINI YAĞLAMAK İÇİN
1-2 yemek kaşığı tereyağı
Yumurta ve şekeri rengi açılıncaya kadar mikser yardımıyla karıştırın. Süt, yağ ve kremayı ekleyip mikserin düşük devrinde iki dakika karıştırmaya devam edin. Çikolatalı fındık kremasını ekleyin. Kalan kuru malzemeleri eleyerek ilave edin. Mikserin düşük devrinde iki dakika daha karıştırmaya devam edin. Orta boy kek kalıbını oda ısısındaki tereyağı ile yağlayıp unlayın. Kek hamurunu kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında ortalama 50 dakika kontrol ederek pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.
