3 adet patates
1 çay bardağı ince bulgur
500 gram kıyma
Birer tatlı kaşığı kimyon, karabiber ve pul biber
1 adet yumurta
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 adet büyük boy soğan
1.5 tatlı kaşığı tuz
KÖFTELERİ BULAMAK İÇİN
2 adet yumurta
KIZARTMAK İÇİN
Ayçiçeği yağı
Patatesleri haşlayıp ezin. Bulguru bir kaba alıp, üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. Geniş bir kabın içine kıymayı alın. Üzerine bulgur ve patatesi ekleyin. Baharatları, tuzu, yumurtayı, cevizi, rendelenmiş soğanı ilave edin. İyice yoğurup, limon büyüklüğünde bezelere ayırın ve elinizde şekil verin. Çırpılmış yumurtaya bulayıp, kızdırılmış yazda ve orta ısıda kızartın. Ilık olarak servis yapın.
Akut Bakteriyel Rinosinüzit AKUT BAKTERİYEL RİNOSİNÜZİT Akut rinosinüzit, paranazal sinüs mukozasının enflamasyonudur. Burun mukozası da…
Akut Otitis Media AKUT OTİTİS MEDİA Akut otitis media (AOM) orta kulak ve havalı boşluklarının…
Yeni bir araştırma, çocuklukta takım sporlarının çocukların beynini keskinleştirmeye yardımcı olan özel bir şey olabileceğini…
Yeni bir araştırma, günlük adım sayısını, mütevazı seviyelerde bile artırmanın, depresif semptomlarda bir azalma ile…
, , ,Her kış ilkbaharı, sonra heyecanla yazı bekleriz. Beklediğimiz güneş, deniz, kum keyfi ile…
Rüyada Güneş Işığı Vurması Ne Anlama Gelir?,Rüyada Güneş Işığı Vurması Ne Anlama Gelir? Ne Demek,…