Akşam yemeği için ne pişireceğinizi uzun uzun düşünmekten yorulduysanız bu hafta da sizin için nefis tarifler hazırladık, bizlerden söylemesi.
Mevsim sebzelerinden et, tavuk ve balık yemeklerine, baklagillere kadar evinizdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz birbirinden değişik, nefis ve ergonomik tariflerle dolu bu listeyi derhal şimdi kaydedip tüm yedi gün süresince değerlendirmeyi ihmal etmeyin.
Çoğumuz için sıhhat ve lezzet dolu yedi gün olsun!
Pazartesi: Kadınbudu köfte tarifi
Haftaya mutfağımızın en klasik lezzetlerinden kadınbudu köfte ile başlıyoruz! Pilav ya da kavrulmuş kıyma benzer biçimde dünden kalan uygun malzemelerinizi de değerlendirebileceğiniz bu lezzete sofranızda yer açın.
Salı: Fırında kajun (cajun) baharatlı tavuk
Toplamda 4 malzemeyle 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bir tanım o. Yiyecek hazırlamak için uzun uzun zaman ayıramayacağınız durumlarda hızlıca yapabilir, sofradaki herkesi mutlu edebilirsiniz.
Çarşamba: Patlıcanlı şiş köfte tarifi
Evindeki patlıcanları ve kıymayı en doyurucu şekilde değerlendirmek istiyor, onlarla hem leziz hem de şık bir yiyecek yapmak istiyorsanız bu tanım tam size nazaran anlamına gelir.
Perşembe: Tavuklu keşkek tarifi
Tavuk sevmeyenlerin dahi afiyetle tavuk yemesini sağlayacak, sakız benzer biçimde kıvamıyla yedikçe yeme isteği uyandıracak bir tanım geliyor.
Cuma: Fırında hamsi tarifi
Artık bilmeyen kalmadı, haftanın minimum bir gününü balık günü duyuru ediyor, mis benzer biçimde bir balık sofrası kurup omega-3’ümüzü de alıyoruz. Bu haftaki balık günümüze konuk olan isim ise oldukca sevdiğimiz hamsi.
Cumartesi: Beşamelli fırın makarna tarifi
Hem kısa sürede yapabileceğiniz hem de brokoliyi bol miktarda değerlendirebileceğiniz nefis bir makarna karşınızda! Brokoliyle arası pek iyi olmayanlar dahi makarna ve beşamel sos yardımıyla onu oldukca sevecek, eminiz.
Bayburt mutfağının en hususi lezzetlerinden galacoş ile tanışmayan kalmasın. Mercimek, kıyma, fırınlanmış pide ve yoğurtlu tereyağlı sosuyla o bir mükemmel!
Değişik seçenekler isterseniz: Ispanak graten tarifi
Haftanın her günü için bir tanım verdik fakat içlerinde sevmedikleriniz, evimizdeki malzemelerinize uygun olmayanlar var ise alternatiflerimizi de sıralamak isteriz. Sözgelişi elinizdeki ıspanakları değerlendirmek isterseniz…
15 dakikada hazır: Tencerede pizza tarifi
Hamur harcını uzun uzun yoğurmak ya da mayalandırmak zorunda dahi bulunmadığınız, tencerede kolayca pişirebileceğiniz ergonomik bir pizza ile devam ediyoruz. Üzerini de damak tadınıza nazaran çeşitlendirebilirsiniz.
Şifa olsun: Haşlama tarifi
Anne elinden çıkmışçasına leziz, bir o denli da şifa dolu bir tanım arayışındaysanız sizi de derhal bu şekilde alabiliriz.
Haşlanmış nohut, tahinli ve yoğurtlu efsaneleşmiş bir sos, renk renk baharatlar… Akşam yemeği için hem doyurucu hem de etsiz bir tanım arayışındaysanız bu tarife ne olursa olsun göz atın.
Bu köfte bildiklerinize benzemez: Tarhanalı patates köftesi tarifi
Köfte diyince akılda ilk canlanan görüntü kıymayla hazırlanan köftelerden ibaret olsa da aslen kıyma kullanmadan da misler benzer biçimde köfteler yapılabilir. Patates ve tarhananın çok önemli uyumuna inanamayacaksınız.
