Categories: YEMEK TARİFLERİ

Balzamik Biftek ve Domatesli Makarna

Şöyle koca bir parça kızarmış bifteğin çekiciliğine kim karşı koyabilir? Hele makarna ve domates ile harmanlanmış olursa… Balzamik Biftek ve Domatesli Makarna et sevenler için harika bir seçenek!

İçindekiler(4 kişilik):

  1. 200 gram makarna
  2. 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  3. 1/4 bardak balzamik sirke
  4. 2 diş sarımsak
  5. 4 adet (150′şer gram) sığır fileto biftek
  6. 250 gram kiraz (cherry)  domates
  7. 1/4 bardak taze fesleğen
  8. 50 gram taze roka

Hazırlanışı:

  1. Pakette yazılanlara göre kaynayan tuzlu suda makarnayı pişirin. Bir kaseye aktarın. 1 çay kaşığı yap ekleyin ve sallayarak karıştırın.
  2. Bu arada sirkeyi kalan yağı ve sarmısağın yarısını bir kasede sallayarak karıştırın.
  3. Bir barbekü mangalını yağlayın. Yüksek sıcaklıkta ısıtın. Bifteklerin her bir yüzünü 3-4 dakikalığına pişirin (ya da kendi isteğinize göre).
  4. Bir tabağa aktarın ve folyo ile sarıp 5 dakika bekletin.
  5. Domates, fesleğen, roka ve kalan sarmısağı makarnaya ekleyin.
  6. Tuz ve biber ekin. Sallayarak karıştırın.
  7. Biftekleri Makarna salatasıyla servis edin.

Afiyet Olsun

admin

Recent Posts

Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? İle İlgili Yararlı Bilgiler

Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? 03 Ekim 2024 Perşembe 22:40 ABONE OL Muşamba, su geçirmezlik…

2 ay ago

Yıl İle İlgili Yararlı Bilgiler

Yıl 30 Ekim 2008 Perşembe 20:43 ABONE OL Yıl Nedir?Dünyanın, güneş çevresinde tam bir dolanım…

2 ay ago

Gebelik Izlemi tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…

3 ay ago

Menopoz tedavi yöntemleri, nedenleri, tanısı

Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…

3 ay ago

Birçok Kadın Endometriyal Kanserin Önemli Uyarı İşaretini Bilmiyor

Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…

3 ay ago

Çok mu Oturuyorsunuz? Egzersiz Sağlığınıza Verdiğiniz Zararları Telafi Edebilir

Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…

3 ay ago