MALZEMELER
300 gram bal kabağı
Birer tane yıldız anason ve karanfil
150 gram karnabahar
Yarım muz
1 tane Trabzon hurması
1 tane portakalın rendeden geçirilmiş kabuğu
250 ml badem sütü
250 ml su
Birer çay kaşığı tarçın, zerdeçal ve zencefil
Yıldız anason ve karanfili Arnica Smoothie Blender’in öğütücü kısmında toz haline getirin ve kenara alın. Küp doğranıp buharda hafifçe haşlanmış bal kabağı ve çiçeklerine ayrılıp buharda hafifçe haşlanmış karnabaharı Arnica Smoothie Blender’e alın. Üstüne kalan malzemeyi ekleyip çekin. Servis bardaklarına hisse ederek servis yapın.
NOT: Bu tarifi çorba olarak da hazırlayabilirsiniz. Tek yapmanız ihtiyaç duyulan araç-gereç listesinden Trabzon hurmasını çıkarıp bir miktar tuz ilave etmek.