Bakliyatlar sofralarda sıkça yer edinen gıdaların başlangıcında gelmektedir. Gıda kıymeti yüksek olan bu gıdaların sağlığa olan yararları da çok çok fazla olmaktadır.
Bakliyat Nedir, Yararları Nedir?
Mercimek, fasulye, nohut ve daha başka pek fazlaca sebzenin yaş hallerinin kurutulması ile hazırlanan gıdalara bakliyat adı verilmektedir. Bu gıdalar kurutulmuş tohumların yiyecek halletmeye hazır hale gelmesi ile üretilen yiyecekler olarak ifade edilmektedir. Günün tüm öğünlerinde tüketilmesi mümkün olan bu gıdalarda fazla oranda protein bulunmaktadır.
Bakliyatlar sindirim sistemini düzenleyerek kabızlığa iyi gelmektedir. Kilo vermeyi hızlandıran bakliyatların kalp sağlığı üstünde de pozitif tesirleri bulunmaktadır. Haiz olduğu vitamin ve mineraller yardımıyla bakliyatlar hücre dostu olmaktadır. Kolesterolü düşürerek insülün direnci ile savaşmaktadır. Diyabet hastaları için de tüketilmesi tavsiye edilen gıdalar içinde yer almıştır.
Bakliyat Çeşitleri Nedir?
Bakliyatlar ekonomik, ulaşılabilir ve gıda kıymeti fazla olan gıdalar olmaktadır. Bakliyat çeşitlerini şu şekilde belirtmek mümkün olmaktadır: Kırmızı mercimek, yeşil mercimek, sarı mercimek, fasulye, nohut, bakla, barbunya, bezelye, börülce, yer fıstığı, pirinç, yulaf, bulgur, irmik ve mısır.
Akut Bakteriyel Rinosinüzit AKUT BAKTERİYEL RİNOSİNÜZİT Akut rinosinüzit, paranazal sinüs mukozasının enflamasyonudur. Burun mukozası da…
Akut Otitis Media AKUT OTİTİS MEDİA Akut otitis media (AOM) orta kulak ve havalı boşluklarının…
Yeni bir araştırma, çocuklukta takım sporlarının çocukların beynini keskinleştirmeye yardımcı olan özel bir şey olabileceğini…
Yeni bir araştırma, günlük adım sayısını, mütevazı seviyelerde bile artırmanın, depresif semptomlarda bir azalma ile…
, , ,Her kış ilkbaharı, sonra heyecanla yazı bekleriz. Beklediğimiz güneş, deniz, kum keyfi ile…
Rüyada Güneş Işığı Vurması Ne Anlama Gelir?,Rüyada Güneş Işığı Vurması Ne Anlama Gelir? Ne Demek,…