Bakliyatlar sofralarda sıkça yer edinen gıdaların başlangıcında gelmektedir. Gıda kıymeti yüksek olan bu gıdaların sağlığa olan yararları da çok çok fazla olmaktadır.
Bakliyat Nedir, Yararları Nedir?
Mercimek, fasulye, nohut ve daha başka pek fazlaca sebzenin yaş hallerinin kurutulması ile hazırlanan gıdalara bakliyat adı verilmektedir. Bu gıdalar kurutulmuş tohumların yiyecek halletmeye hazır hale gelmesi ile üretilen yiyecekler olarak ifade edilmektedir. Günün tüm öğünlerinde tüketilmesi mümkün olan bu gıdalarda fazla oranda protein bulunmaktadır.
Bakliyatlar sindirim sistemini düzenleyerek kabızlığa iyi gelmektedir. Kilo vermeyi hızlandıran bakliyatların kalp sağlığı üstünde de pozitif tesirleri bulunmaktadır. Haiz olduğu vitamin ve mineraller yardımıyla bakliyatlar hücre dostu olmaktadır. Kolesterolü düşürerek insülün direnci ile savaşmaktadır. Diyabet hastaları için de tüketilmesi tavsiye edilen gıdalar içinde yer almıştır.
Bakliyat Çeşitleri Nedir?
Bakliyatlar ekonomik, ulaşılabilir ve gıda kıymeti fazla olan gıdalar olmaktadır. Bakliyat çeşitlerini şu şekilde belirtmek mümkün olmaktadır: Kırmızı mercimek, yeşil mercimek, sarı mercimek, fasulye, nohut, bakla, barbunya, bezelye, börülce, yer fıstığı, pirinç, yulaf, bulgur, irmik ve mısır.
Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? 03 Ekim 2024 Perşembe 22:40 ABONE OL Muşamba, su geçirmezlik…
Yıl 30 Ekim 2008 Perşembe 20:43 ABONE OL Yıl Nedir?Dünyanın, güneş çevresinde tam bir dolanım…
Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…
Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…
Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…
Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…