300 gram taze bakla
300 ml + 1.5 litre su
1 kase yoğurt
1 tane yumurtanın sarısı
100 gram tereyağı
100 gram un
Yarım demet kıyılmış dereotu
2 dal nane
100 gram haşlanmış nohut
Yeteri kadar tuz
ÜZERİ İÇİN
6-7 dal kıyılmış dereotu
Taze baklayı ayıklayıp 1.5 santimetre’lik parçalar halinde kati. Bakla ve 300 ml suyu tencereye alın. Kısık ısıda bakla hafifçe yumuşayana kadar haşlayın. Tencereyi ocaktan alıp baklayı suyun içinde beklemeye alın. Yoğurt ve yumurta sarısını Arnica blender setin karıştırma haznesine alıp çekin. Üstüne 1.5 litre su ekleyip tekrardan çekin ve kenara alın. Tereyağını tencerede eritip unu ilave edin ve kısık ısıda kavurun. Pişmeden kokusu kaybolduktan sonrasında baklayı suyu ile beraber ilave edin. Su kaynamaya başlayınca yavaşça ve karıştırmaya devam ederek yoğurtlu karışımı ilave edin. Kısık ısıda karıştırmaya ara vermeden 5 dakika pişirin. Tuzunu ayarlayın. Dereotunu ve nohudu ekleyip karıştırın. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Çorba kaselerine hisse edin. Üstlerine dereotu serpin. Sıcak olarak servis yapın.
Yeni Düzenlemenin Amacı Yeni düzenleme, 1 Ocak'tan itibaren 60-65 yaş aralığındaki bireylerin toplu ulaşımda daha…
Emeklilere Yılbaşı İkramiyesi Verilecek mi? Gözler Hükümetin Açıklamasında Yılbaşı yaklaşırken, emeklilerin en çok merak ettiği…
Uzak Şehir 6. Bölüm Özeti Uzak Şehir dizisi, her bölümünde izleyicilere yoğun duygusal deneyimler sunarak…
Akut Bakteriyel Rinosinüzit AKUT BAKTERİYEL RİNOSİNÜZİT Akut rinosinüzit, paranazal sinüs mukozasının enflamasyonudur. Burun mukozası da…
Akut Otitis Media AKUT OTİTİS MEDİA Akut otitis media (AOM) orta kulak ve havalı boşluklarının…
Yeni bir araştırma, çocuklukta takım sporlarının çocukların beynini keskinleştirmeye yardımcı olan özel bir şey olabileceğini…