300 gram taze bakla
300 ml + 1.5 litre su
1 kase yoğurt
1 tane yumurtanın sarısı
100 gram tereyağı
100 gram un
Yarım demet kıyılmış dereotu
2 dal nane
100 gram haşlanmış nohut
Yeteri kadar tuz
ÜZERİ İÇİN
6-7 dal kıyılmış dereotu
Taze baklayı ayıklayıp 1.5 santimetre’lik parçalar halinde kati. Bakla ve 300 ml suyu tencereye alın. Kısık ısıda bakla hafifçe yumuşayana kadar haşlayın. Tencereyi ocaktan alıp baklayı suyun içinde beklemeye alın. Yoğurt ve yumurta sarısını Arnica blender setin karıştırma haznesine alıp çekin. Üstüne 1.5 litre su ekleyip tekrardan çekin ve kenara alın. Tereyağını tencerede eritip unu ilave edin ve kısık ısıda kavurun. Pişmeden kokusu kaybolduktan sonrasında baklayı suyu ile beraber ilave edin. Su kaynamaya başlayınca yavaşça ve karıştırmaya devam ederek yoğurtlu karışımı ilave edin. Kısık ısıda karıştırmaya ara vermeden 5 dakika pişirin. Tuzunu ayarlayın. Dereotunu ve nohudu ekleyip karıştırın. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Çorba kaselerine hisse edin. Üstlerine dereotu serpin. Sıcak olarak servis yapın.
Muşamba Nedir, Ne Anlama Gelir? 03 Ekim 2024 Perşembe 22:40 ABONE OL Muşamba, su geçirmezlik…
Yıl 30 Ekim 2008 Perşembe 20:43 ABONE OL Yıl Nedir?Dünyanın, güneş çevresinde tam bir dolanım…
Gebelik Izlemi GEBELİK İZLEMİ Gebelik izlemi, gebeliğin planlanmasıyla başlayan, sağlıklı sürdürülmesini ve sorunsuz bir doğumu…
Menopoz MENOPOZ Menopoz, ovaryan aktivitenin (üreme ve östrojen yapımı) yitimi ertesinde, menstrüasyonun kalıcı olarak kesildiği…
Yeni bir araştırmaya göre, çok sayıda kadın, kadın üreme organlarının en yaygın kanseri olan endometriyal…
Her gün sekiz saat veya daha fazla oturan kişilerin, her hafta 140 dakikadan az orta/yoğun…