Sebzeli Krep Börek – Börekler-Çörekler ve Poğaçalar Haberleri

MALZEMELER

KREP İÇİN

1 su bardağı un

1 su bardağı süt

2 tane yumurta

2 yiyecek kaşığı ayçiçek yağı

HARCI İÇİN

4 yiyecek kaşığı zeytinyağı

2 tane havuç

1 tane kapya biber

1 tane çarliston biber

1 tane patates

1 yiyecek kaşığı haşlanmış mısır

Birer çay kaşığı tuz, karabiber

ÜZERİ İÇİN: Rendeden geçirilmiş kaşar peyniri

Harcı için malzemelerini küp küp doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Krep için tüm malzemeleri Arnica DivaTrend Plus haznesine alın ve karıştırın. Krep hamurundan bir kepçe alıp tencerede arkalı önlü pişirin. Pişen kreplerin üstüne sebzeli harçtan ekleyip rulo şeklinde sarın. Üstüne rendeden geçirilmiş kaşar peyniri serpiştirin. Evvelinde ısıtılmış 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.