Bir aya yakın zamandır hazırlamış olduğumuz iftar menüleri serimizde sona gelirken bünyede buruk bir sevinç var. Malum, nefis bir ay yaşadık ve sadece 1 yıl sonrasında yaşayabileceğiz yine kendisini. O yüzden buruk bir mutluluk işte.
Her neyse efendim, ramazanın son günleri. Hem kıymetini bilelim hem de tadını çıkaralım.
Bugünkü menümüz közlenmiş domates çorbasıyla başlıyor. Etli patates bombası ve mercimek fava ile devam ediyoruz. Arkasından sürpriz sonu dudove tatlısıyla yapıyoruz. Hazırsanız buyursunlar.
Közlenmiş domates çorbası tarifi
Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi
Klasik domates çorbasının lezzetini bir adım öteye taşımak isterseniz domatesleri közlemenizi tavsiye ederiz.
İşte tam olarak bu şekilde: Közlenmiş domates çorbası tarifi
Fırında etli patates tarifi
Fırında Etli Patates Tarifi
Ramazanın sonuna yaklaşırken değişik tariflerimizden destek almaya devam ediyoruz. 26. kez kurduğumuz iftar soframıza bu sefer patatesli ve etli nefis bir yemeği konuk ediyoruz.
Ne de iyi yapıyoruz: Fırında etli patates tarifi
Mercimek fava tarifi
Mercimek Fava Tarifi
Sofraya hem renk hem de lezzet katacak, sunumu ana yemekle oldukca uyacak bir meze hazırlıyoruz şimdi.
Mercimeğin en değişik hali o: Mercimek fava tarifi
Dudove tarifi
Bu akşam menümüzün sonu gene bir şerbetli tatlıdan geliyor. Fakat bu kez alışık olduklarınızdan değil. Kendisi, Boşnak şekerparesi diyebileceğimiz, değişik bir lezzet.
Hazırlaması ergonomik, lezzeti efsaneleşmiş: Dudove tarifi
