22. Gün İftar Menüsü: Karakuş Tatlısının Güzelliğine Tanıklık Ediyoruz!

İftar menülerimizin sonlarına yaklaşırken artık, tatlı bir bitkinlik, haklı bir gurur var tabaklarımızda. Ne güzel lezzetler yaptık, ne tatlı sofralar kurduk hep beraber.

Son bir haftaya giriyoruz, sıkın çatallarınızı hanımlar beyler. Daha yapılacak nice tanım, kurulacak nice sofra var.

Örnek olarak 22. günde, telbine çorbasıyla içimizi ısıtıp çiftlik köfteyle krallara yakışan bir sofra kuracak, mantarlı pilavla şova devam edip karakuş tatlısıyla ağzımızın tadını bilmeye devam edeceğiz.

Hadi bakalım.

Hazırlaması 15 dakikanızı alacak, içindeki zencefille tadı daha da leziz hale getirecek nefis bir çorbayla başlıyoruz bugün.

Lezzeti içinde: Telbine çorbası tarifi

 

Hem protein ihtiyacından hem de orucun insanı acıktırmasından dolayı iftar menüleri, iftar sofraları, kırmızı ve beyaz etin en özellerine ev sahipliği yapar. Bugün de öyleki yapıyoruz…

Enfes bir tarifimiz var: Çiftlik köfte tarifi

 

Ana yemeğe tüm lezzetiyle eşlik edecek nefis bir pilav arayışındaysanız bu tanım tam size gore anlama gelir.

Sofraya oldukça yakışır: Mantarlı pilav tarifi

 

• Karakuş tatlısı tarifi