Genel anlamda birçok rejim sıralamasında adından sıkça söz edilen adlardan biri yoğurt. Ev yapımı olduğunda tadına doyum olmayan, kıvamının taş şeklinde olmasıyla övünülen, hem tek başına hem de dahil olduğu her tarifte oldukça sevilen lezzetlerimizden yoğurtla ilgili bilmenizde fayda olan bilgileri öğrenmeye hazır mısınız peki? “1 kase yoğurt kaç kalori?” sorusundan tutun “Yoğurt zayıflatır mı?” ya da “Yoğurt ne çoğunlukla tüketilmeli?” şeklinde sorulara, beslenmesine dikkat eden her insanın kesinlikle bilmesi ihtiyaç duyulan cevaplar derhal aşağıda sizi bekliyor.
Bilhassa şu sıralar yediklerinize dikkat etmeye, zayıflamaya çalışıyorsanız, rejim yapıyor ve ne kadar yoğurt yiyebileceğinize dair düşünce edinmek istiyorsanız bu tarz şeyleri bilmenizde yarar var.
Buyursunlar, derhal anlatmaya başlamış olalım.
İçindekiler
1 kase yoğurt kaç kalori?
Yoğurt kaç kalori sorusuna cevap vermeden ilkin aklınızda bulundurmanız gerekenleri hatırlatmış olalım: Yoğurdun kalorisi, yoğurt yaparken kullanılan sütün içeriğinden mayanın içeriğine nazaran, birçok değişik faktöre bağlı olarak değişkenlik gösterecektir. Aynı şekilde yoğurdu iyi mi porsiyonladığınızda 1 kase yoğurdun kalori miktarını değiştirecektir. Bu sebeple biz, uzman diyetisyenlerimizle şu ev yapımı yoğurt tarifimizde yer edinen yoğurdun kalori ve gıda değerlerini hesapladık. Buyursunlar…
1 porsiyon yoğurdun kalorisi: 49/kcal
Yoğurt zayıflatır mı?
“Yoğurt kaç kalori?” sorusunun cevabından ziyade “Yoğurt kilo vermeme destek sağlar mu?” diye düşünüyorsanız bu şekilde buyurun derhal anlatalım: Yoğurt, birçok rejim ürüne nazaran düşük kalorili ve besleyici bir ürün olduğundan zayıflama sürecini destekleyici etkisinde bırakır gösterir. Sadece yoğurdu tek başına bir zayıflatıcı olarak görmek doğru olmaz, bir tek yoğurt yiyerek kilo vermek sıhhatli bir alternatif olmaz.
Zira zayıflama süreci ya da rejimler, kişiden kişiye nazaran büyük farklılıklar gösterir. Bir kişinin zayıflamasını sağlayacak rejim programında neler olması gerektiği sadece ve sadece kişinin fizyolojik özellikleri, günlük aktiviteleri ve tabip kontrollerinin arkasından belirlenebilir. Bunu da sadece kendi diyetisyeniniz/beslenme uzmanınız yapmış olacaktır.
Yoğurdun gıda değerleri hakkında data edinmek istiyorsanız yoğurdun muhteviyatında yer edinen yararlı maddeleri ve miktarlarını aşağıdaki yoğurt gıda değerleri tablosunda bulabilirsiniz:
Tam yağlı yoğurt kalori kıymeti
Eğer yoğurt alırken tam yağlı yoğurtları tercih ediyorsanız ya da evde tam yağlı süt kullanarak yoğurt yapıyorsanız aşağıdaki kalorilere haiz şekilde yoğurtlar yiyebilirsiniz:
- Yarım kase (90 gr) tam yağlı yoğurt: Ortalama 72 kcal
- 1 kase (180 gr) tam yağlı yoğurt: Ortalama 144 kcal
- 1 yiyecek kaşığı (45 gr) tam yağlı yoğurt: Ortalama 36 kcal
- 100 gram tam yağlı yoğurt: Ortalama 80 kcal
Yarım yağlı yoğurt kaç kalori?
Eğer yarım yağlı yoğurt seviyorsanız sizi de bu şekilde alalım:
- Yarım kase (90 gr) yarım yağlı yoğurt: Ortalama 45 kcal
- 1 kase (180 gr) yarım yağlı yoğurt: Ortalama 90 kcal
- 1 yiyecek kaşığı (45 gr) yarım yağlı yoğurt: Ortalama 23 kcal
- 100 gram yarım yağlı yoğurt: Ortalama 50 kcal
Gelelim ev yapımı yoğurtlara… Ev yapımı yoğurt kaç kalori sorusunun cevapları da ortalama olarak şu şekilde:
- Yarım kase (90 gr) ev yoğurdu: Ortalama 45 kcal
- 1 kase (180 gr) ev yoğurdu: Ortalama 90 kcal
- 1 yiyecek kaşığı (45 gr) ev yoğurdu: Ortalama kcal
- 100 gram ev yoğurdu: Ortalama 50 kcal
Meyveli yoğurt kaç kalori?
Meyveli yoğurtlara gelirsek, meyveli yoğurtlar hem piyasada hazır halde bulabileceğiniz hem de evde, kendi ellerinizle yapabileceğiniz ürünler olduğundan kalorileri çokça değişebilir. Eğer klasik yoğurdun içine taze meyveler koyarak yoğurt hazırlarsanız kalorisi görece düşük olacağı şeklinde daha sğalıklı bir alternatif de sayılabilir. Eğer hazır meyveli yoğurtlardan yiyecekseniz kalori değerlerini en doğru şekilde ambalajlarından öğrenebilirsiniz. Sadece meyveli yoğurda dair averaj bir kalori bilgisine ihtiyacınız var ise şu bilgiler de işinize yarayacaktır:
- Yarım kase (90 gr) meyveli yoğurt: Ortalama 70-90 kcal
- 1 kase (180 gr) meyveli yoğurt: Ortalama 140-180 kcal
- 1 yiyecek kaşığı (45 gr) meyveli yoğurt: Ortalama 35-50 kcal
- 100 gram meyveli yoğurt: Ortalama 78-100 kcal
Yulaflı yoğurt kaç kalori?
Yulaflı yoğurt sevenlerdenseniz yoğurda ilave edilen yulaf miktarından tutun da kullanılan markaya nazaran gene birçok değişken bulunduğunu hatırlatmak isteriz. Averaj kalori değerlerini ise şu şekilde anlatabiliriz:
- Yarım kase yulaflı yoğurt: Ortalama 100-130 kcal
- 1 kase yulaflı yoğurt: Ortalama 200-260 kcal
- 1 yiyecek kaşığı yulaflı yoğurt: Ortalama 50-65 kcal
- 100 gram yulaflı yoğurt: Ortalama 110-145 kcal
Süzme yoğurt kaç kalori?
Süzme yoğurdun o kendine özgü yoğunluğunu ve lezzetini sevenleri de unutmadık ve süzme yoğurt kaç kalori diye düşünenler için de cevapları hazırladık:
- Yarım kase süzme yoğurt: Ortalama 65-80 kcal
- 1 kase süzme yoğurt: Ortalama 130-160 kcal
- 1 yiyecek kaşığı süzme yoğurt: Ortalama 10-20 kcal
- 100 gram süzme yoğurt: Ortalama 72-90 kcal
Sarımsaklı yoğurt kaç kalori?
Yoğurdu yemeklerin yanında, bilhassa de sarımsaklı şekilde tercih ediyorsanız sizi de derhal bu şekilde alalım:
- Yarım kase sarımsaklı yoğurt: Ortalama 90-110 kcal
- 1 kase sarımsaklı yoğurt: Ortalama 180-220 kcal
- 1 yiyecek kaşığı sarımsaklı yoğurt: Ortalama 15-25 kcal
- 100 gram sarımsaklı yoğurt: Ortalama 100-120 kcal
Yoğurdun kalori ve gıda değerlerine dair yeterince data sahibi olduğumuza nazaran hadi gelin şimdi daha da detaylara inelim, yoğurt ile neler yapabilirsiniz, yoğurdun yararları nedir şeklinde soruların yanıtlarını öğrenelim.
Yoğurt ne çoğunlukla tüketilmeli?
Yoğurt, yukarıdaki bilgiler ışığında incelendiğinde, birçok gıda göz önüne alındığında görece sıhhatli yiyeceklerden biri. (Doğal laktoz intoleransı şeklinde problemler yaşamıyorsanız) Hal bu şekilde olunca onu kucak dolusu yiyebilirsiniz diye düşünüyor olabilirsiniz, o kadar da haksız sayılmazsınız sadece gene de seçtiğiniz yoğurdun yağ oranı şeklinde içeriğine dair dikkat etmeniz gerekenler var doğal.
Mesela erişkin bir ferdin günde 1 ila 3 kaseye kadar yoğurt yemesinde genel olarak problem görülmez. (Tabip ve diyetisyen onayı var ise) Sadece yoğurt, probiyotikler bakımından varlıklı olduğundan sindirim sistemi üstünde büyük tesirleri olur. Dolayısıyla aşırıya kaçmanız halinde yoğurdun yararları zararınıza işlemeye başlayabilir. Bu sebeple doktorunuza ve diyetisyeninize danışmadan yoğurdu tertipli olarak tüketmeye başlamamalı, günlük ihtiyacınız olan şeyi ise lüzumlu ölçümleri yaptırdıktan sonrasında doktorunuzdan öğrenmelisiniz.
Yoğurdun yararları nedir?
“Yoğurt ne işe yarar?”, “Yoğurt neye iyi gelir?” diye düşünenleri de unutmadık ve yoğurdun yaygın olarak malum faydalarını da şu şekilde sıralayalım istedik:
- Sindirim sistemini destekliyor ve probiyotik içinde ne olduğu yardımıyla bağırsak sağlığını iyileştiriyor.
- Bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve hastalıklara karşı koruma sağlıyor.
- Kalsiyum bakımından varlıklı olduğundan yoğurt, kemik sağlığını da destekliyor.
- Protein deposu olarak kas gelişimini ve onarımını destekliyor.
- Kilo yönetimine destek olabilir ve tokluk hissi sağlıyor.
- Kolesterol düzeylerini düşürebiliyor ve bu sayede kalp sağlığını korumada destek oluyor.
- B vitaminleri içerdiğinden yoğurt, bununla beraber enerji seviyelerini artırıyor.
- Cildi güzelleştiriyor ve sıhhatli bir cilt için destek oluyor.
- Stresi azaltmaya destek olan sakinleştirici bir tesir oluşturuyor.
Yoğurdu bu kadar yakından tanıdığımıza nazaran, gelelim en keyifli kısma: Ev yapımı yoğurt tariflerine!
Ev yapımı yoğurt tarifi
Kıvamı tam tutacak ev yapımı bir yoğurt hazırlamak istiyor fakat “Denediklerim bir türlü istediğim şeklinde olmuyor” diyorsanız bu tarifi denemenizin zamanı çoktan gelmiş anlama gelir.
Muhteşem kıvamı yakalamak isteyenler buraya:
Değişik bir mayalama yöntemi tecrübe etmek, mutfakta yepyeni yöntemler keşfetmek isterseniz bu tarifimize de kesinlikle bekleriz.
Düşündüğünüzden de kolay olacak:
Bebekler için yoğurt tarifi
Peki ya miniklerimizi unutmak olur mu? Asla. Ek gıdaya geçen bebeklere uygun olarak hazırlayabileceğiniz bir yoğurt arıyorsanız bu şekilde buyurun lütfen.
